今度は焼豚に挑戦してみました。
豚バラブロックを2日間タレに浸けて、
オーブンで焼きます。
▲焼き上がり
▲うまくできました
チャーシュー丼にしてみました。
味卵も一緒に作ってみました。
▲チャーシュー丼
これは…う〜ん、なかなか美味でした。
豚バラブロックを2日間タレに浸けて、
オーブンで焼きます。
▲焼き上がり
▲うまくできました
チャーシュー丼にしてみました。
味卵も一緒に作ってみました。
▲チャーシュー丼
これは…う〜ん、なかなか美味でした。
虫採り、寺社巡りとご朱印集め、グルメ、旅行記などなど、何でもかんでも書き綴ります。